5 guisados a elegir; incluye arroz, frijoles y  salsas.  

En cazuelas o charolas bufetera.

Menú infantil (Nuggets, tortas de papa, hot  dogs).

Guisados (​Costilla de cerdo enchilada, Mole poblano o  verde, Chicharron en salsa verde o roja, Salpicon de res,  Papas con longaniza, Tinga de res o pollo, Picadillo,  Albóndigas, Asado de Res, Cerdo en verdolagas, Pata,  Manitas de cerdo a la vinagreta, Frijoles con longaniza,Rajas  con papas, Bistec a la mexicana o en salsa verde, Cerdo en  pasilla).

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